Pode substituir o uso da cebola in natura em praticamente qualquer receita, para molhos e sopas é um ingrediente fundamental.
Os benefícios da cebola para nossa saúde são inúmeros, sua composição rica em flavonóides que desempenham funções antiinflamatórias, possui também propriedades que auxiliam na regulação da pressão arterial e na prevenção de doenças cardiovasculares. A cebola auxilia no fortalecimento do sistema imunológico, possui ação bactericida e fungicida e também auxilia na prevenção de tumores.
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