Alecrim Seco

O alecrim é utilizado por algumas civilizações há algum tempo. Trata-se de uma erva hoje muito utilizada nos pratos mediterrâneos, mas seu uso existe desde a Idade Antiga quando gregos e romanos faziam uso do alecrim. O fato de ser uma rica fontes de minerais torna o alecrim excelente para consumo. São eles: ferro, cálcio, sódio, fósforo, zinco e magnésio.

Quando se fala em vitaminas, o alecrim também não deixa a desejar, com teor de vitamina A, B e C. E para que serve o alecrim? Confira alguns benefícios já atestados cientificamente do chá de alecrim ou do uso da erva na cozinha:

Promove uma pele saudável: O alecrim faz tão bem para a pele que é usado como base de muitos cremes e loções para a pele. Isso se deve à sua grande quantidade de antioxidantes que trazem benefícios para a saúde e também renovam da pele, tornando-a mais jovem por mais tempo;
Melhora a memória: O alecrim já chegou a ser nomeado erva da memória, pois ele é um ótimo aliado da memória. Para se ter uma ideia, é bastante recorrente encontrar em livros de histórias greco-romanos homens e mulheres com ramos de alecrim fixados na coroa, na cabeça. Isso tem relação com a crença de que o alecrim ajuda a refrescar a mente;
Retarda o envelhecimento: A grande quantidade de antioxidantes ajuda não só a pele, mas todo o corpo e contribui para uma saúde completa. Sendo assim, ele combate os radicais livres e evita doenças como câncer, bem como o envelhecimento precoce;
Combate anemia: Quem tem anemia pode e deve fazer muito uso do alecrim. Por ter boas quantidades de ferro, ajudando na prevenção e tratamento da anemia. Pense em tomar chá de alecrim todos os dias para melhorar os sintomas da doença;
Desintoxicante natural: O alecrim é tido como um dos melhores desintoxicantes naturais. Ele ajuda a eliminar impurezas do corpo com facilidade. A melhor forma de fazer uso desses benefícios de limpeza é através dos chás, que ajudam mais nesse processo de faxina do que na forma de temperos;
Ajuda a emagrecer: O seu efeito emagrecedor está relacionado à redução do apetite, redução da absorção de açúcar pelo corpo, combate à retenção de líquido e inchaço, bem como a ajuda na eliminação de toxinas e gorduras. De quebra, ainda ajuda a reduzir os gases e melhora a digestão. Sendo assim, uma erva completa para ajudar no seu emagrecimento;
Terapêutico: O alecrim é um dos principais ingredientes da aromaterapia. Trata-se de uma terapia de cheiros, e já pode-se imaginar por que o alecrim integra o grupo de ervas né? O seu cheiro acalma, alivia estresse e ajuda a tratar diversos problemas físicos e emocionais.